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Molekularküchen Set - Pearl-R (Perlen)

Eingetragen October 17, 2016

Molekularküchen Set - Pearl-R (Perlen)
€ 15,99*

Spiele mit deinem Essen und verwandle Flüssigkeiten mit dem jeweiligen Set in leckere Spaghetti, Perlen oder Schaum
Jedes Set enthält 3 Rezepte - zum Beispiel: Schokoladenspaghetti, Erdbeerschaum, Balsamico-Perlen,…
Enthält entweder 5x 2 Gramm Agar-Agar oder 5x 2 Gramm Sojalecithin Päckchen zur Herstellung
Jedes Päckchen erstellt ca. 5-8 Portionen; Agar-Agar: natürliches Geliermittel extrahiert aus Rotalgen, oft benützt als pflanzlicher Ersatz für Tiergelatine; Sojalecithin: natürlicher Emulgator extrahiert aus Sojabohnen; Gelierenden Eigenschaften des Agar-Agars werden aktiviert wenn die Flüssigkeit erhitzt wird - der Gelierungsprozess selbst wird ausgelöst, wenn die Flüssigkeit abkühlt; Anleitung in Englisch, Französisch; Agar-Agar bzw. Sojalecit

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*Der hier angegebene Preis kann sich seit dem Eintragen (am October 17, 2016) geändert haben und wir übernehmen keine Garantie, dass dieser noch aktuell ist.

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